basilic & co

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Nature

Basilic & Co est une enseigne française de restauration rapide spécialisée dans les pizzas de terroirs. Fondée en 2007 dans la Drôme, cette chaîne met un point d'honneur à la qualité et à la provenance des ingrédients, proposant une pâte 100% maison et des recettes qui valorisent les produits régionaux français et d'autres terroirs. Les pizzas sont préparées devant les clients, favorisant la transparence. Basilic & Co propose deux formats de pizzerias : un grand espace avec restauration sur place, vente à emporter et livraison, et un format plus petit dédié à la vente à emporter et livraison. Le réseau compte une soixantaine de points de vente en France, avec un fort engagement pour le respect de l'environnement et l'approvisionnement direct auprès des producteurs, garantissant une marge brute élevée pour les franchisés. La carte est renouvelée quatre fois par an selon les saisons, avec un chef étoilé qui contribue à l'élaboration des recettes.

Cette enseigne est aussi bien notée par les clients, avec des points de vente appréciés pour la qualité des pizzas et leur originalité dans différentes villes françaises, comme Clermont-Ferrand où la pizzeria est bien notée pour ses ingrédients locaux et son atmosphère conviviale.