فيتامين ب12 يوجد بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم، والكبد، والأسماك، ومنتجات الألبان، والبيض. من أفضل المصادر الغنية بفيتامين ب12:
- كبدة البقر أو الغنم، حيث تحتوي على كميات كبيرة جدًا من الفيتامين.
- اللحم البقري، خصوصًا اللحوم قليلة الدسم.
- الأسماك مثل السردين، التونة، والسلمون.
- منتجات الألبان كاللبن، الجبن، والزبادي.
- البيض.
كما توجد بعض الأطعمة المدعمة بفيتامين ب12 مثل الحبوب المدعمة والخميرة الغذائية، والتي تعتبر مصادر مناسبة للنباتيين الذين لا يستهلكون المنتجات الحيوانية. الجسم لا يستطيع إنتاج فيتامين ب12 بنفسه، لذا يجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية إذا لزم الأمر.
