El páncreas tiene dos funciones principales: función exocrina y función endocrina. La función exocrina consiste en producir y liberar enzimas digestivas en el intestino delgado (duodeno), que ayudan a descomponer las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos para facilitar su digestión. La función endocrina consiste en la producción de hormonas, principalmente insulina y glucagón, que regulan los niveles de glucosa en la sangre para mantener un equilibrio adecuado de energía en el cuerpo.
Función exocrina
- Produce enzimas como amilasas, lipasas y proteasas que se liberan en el duodeno para ayudar a la digestión.
- Secreta bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago en el intestino delgado.
Función endocrina
- Producida por los islotes de Langerhans en el páncreas.
- Segrega insulina, que baja los niveles de glucosa en sangre.
- Segrega glucagón, que eleva los niveles de glucosa en sangre.
- También produce somatostatina, que regula la secreción de las otras hormonas pancreáticas.
En resumen, el páncreas es un órgano vital que participa tanto en la digestión de los alimentos como en la regulación del metabolismo de la glucosa en el cuerpo.
