Een gemiddeld kopje koffie van 125 milliliter bevat ongeveer 60 tot 85 milligram cafeïne, afhankelijk van factoren zoals de soort koffie, de sterkte, de herkomst van de koffiebonen en de kopgrootte. Filterkoffie bevat rond de 85 milligram, instantkoffie ongeveer 60 milligram, een espresso van 50 milliliter bevat circa 65 milligram, en decafé koffie bevat zeer weinig, rond de 3 milligram cafeïne per kopje. Arabica bonen bevatten minder cafeïne dan Robusta bonen, waar koffie soms sterker door kan zijn. Decaf is niet volledig cafeïnevrij maar bevat een kleine hoeveelheid cafeïne. Dit geeft een goed algemeen beeld van de cafeïne-inhoud in koffievarianten.
