En pizza innehåller vanligtvis mellan cirka 1000 och 1500 kalorier för en medelstor pizza, som till exempel en 30 cm Margherita. Storleken på pizzan, typen av botten samt ingredienserna påverkar kalorimängden mycket. En vanlig pizza på 500 gram kan innehålla runt 1100 till 1560 kalorier, medan en familjepizza på 1000 gram kan ha mellan 2200 och 3120 kalorier. Olika typer av pizza, som vegetarisk, med kött, salami eller fisk, har olika kaloriinnehåll per 100 gram, med värden från cirka 177 till över 300 kalorier per 100 gram beroende på topping och typ.
Kalorier i olika pizzatyper (per 100 g)
- Vegetarisk pizza: ca 220 kcal
- Pizza med kött: ca 257 kcal
- Pizza med fisk: ca 256 kcal
- Pizza med salami: ca 312 kcal
- Pizza margherita: ca 322 kcal
Kalorier i olika pizzastorlekar (exempel)
- Pizza-slice (175 g): 385–546 kcal
- Vanlig pizza (500 g): 1100–1560 kcal
- Familjepizza (1000 g): 2200–3120 kcal
Kalorimängden i pizza beror också mycket på ingredienserna, såsom mängden ost, kött och sås samt tjockleken på degen. Tjockare botten och fettrik topping ger fler kalorier. Hemmagjorda pizzor kan göras mer kalorisnåla med fullkornsbottar och magra pålägg.
