En vanlig kopp bryggkaffe innehåller ungefär mellan 70 och 100 milligram (mg) koffein, beroende på bryggmetod, kaffebönsort och koppstorlek. Till exempel:
- Bryggkaffe (200-240 ml): cirka 80-100 mg koffein.
- Espresso (30 ml per shot): cirka 47-75 mg koffein per shot.
- Koffeinfritt kaffe: 3-6 mg koffein per kopp.
Koffeinmängden påverkas av typen av kaffebönor (Arabica eller Robusta), rostningsgrad och dosering av kaffet. En normalstor kopp bryggkaffe på cirka 150 ml innehåller enligt Livsmedelsverket cirka 70 mg koffein.
