hva er sopp

Sopp er organismer som utgjør et eget rike kalt soppriket. De er verken planter eller dyr, men har egenskaper som skiller dem fra begge. Sopp har ikke evne til fotosyntese og skaffer seg næring fra organisk materiale ved å bryte det ned utenpå cellene gjennom ytre fordøyelse. De fleste sopper består av trådlignende celler kalt hyfer som danner et nettverk kalt mycel, som ofte ligger skjult i bakken eller i det materialet soppen vokser på. Den delen av soppen vi ofte ser, som hatter og stilker, kalles fruktlegemet og er en liten del av hele soppen. Sopp formerer seg med sporer, og de har cellevegger laget av kitin, som forskjellig fra planter med cellulose. Sopper kan være nedbrytere, parasitter eller leve i symbiose med planter. Sopp er svært viktige økologisk, fordi de bryter ned dødt organisk materiale og bidrar til næringsstoffkretsløpet, samtidig som noen danner symbiotiske forhold med planterøtter for bedre næringsopptak.