Her er nogle idéer til aftensmad, som kan være nemme, sunde og lækre:
- Klassikere som frikadeller, boller i karry, eller karbonader.
- Hurtige retter som pasta, wok, wraps eller toast.
- Vegetariske muligheder som grøntsagslasagne, dhal eller quinoabowl.
- Internationale retter som tacos, curry, ramen eller thai-retter.
- One-pot-retter, gryderetter, supper eller ovnretter, som er nemme at lave.
- Nogle populære og nemme hverdagsretter kan også være milliongryde, mørbrad i flødesauce, eller pasta med kylling og mascarpone.
- Hvis det skal gå hurtigt, kan man lave retter der er klar på ca. 30 minutter, som spaghetti carbonara, tortellini med bacon og svampe eller spansk tortilla med kartofler.
Hvis der ønskes børnevenlige retter, kan chili eller stærke ingredienser nemt udelades, og retterne kan stadig være smagfulde. Der er altså masser af lækre muligheder, både til hverdag og weekend, som kan tilpasses præferencer for kød, vegetarisk eller hurtig mad.
