Et æg indeholder typisk mellem 55 og 96 kalorier afhængigt af størrelsen. For eksempel indeholder et lille æg omkring 55 kalorier, et mellemstort æg cirka 69 til 75 kalorier, og et stort æg cirka 82 til 96 kalorier. For 100 gram æg er kalorieindholdet omkring 137 kalorier.