o que é bebida destilada

Bebida destilada é uma bebida alcoólica forte produzida pela destilação de um líquido previamente fermentado, como vinho ou cerveja. A destilação é um processo que aquece o líquido fermentado, separando o álcool da água e outras substâncias por meio da vaporização e condensação, resultando em uma bebida com maior concentração alcoólica, geralmente acima de 18% de álcool por volume. Exemplos comuns de bebidas destiladas são cachaça, uísque, vodka, rum, gin e conhaque. Esse processo também ajuda a remover toxinas presentes na bebida fermentada, tornando o destilado mais puro e concentrado.