O peixe conhecido por ser venenoso é o baiacu (família Tetraodontidae), cuja toxina mais associada é a tetrodotoxina. A tetrodotoxina é extremamente potente e pode causar paralisia, falência respiratória e morte mesmo em pequenas quantidades se ingerida. Resposta direta
- Peixe venenoso mais conhecido: baiacu (Tetraodontidae). A toxina típica associada é a tetrodotoxina, presente principalmente em órgãos como fígado e ovários, e em quantidades perigosas mesmo em pequenas porções. [base de conhecimento geral sobre toxicologia de peixes venenosos]
Notas rápidas para contexto
- A presença de venenos em peixes pode variar por espécie; há outros peixes venenosos ou peçonhentos em ambientes marinhos (por exemplo, escorpiões-do-mar, arraias com ferrão venenoso), mas o termo “peixe venenoso” costuma remeter ao baiacu quando falamos de toxicidade alimentar ou risco de envenenamento por ingestão. Em ambientes de consumo, é comum mencionar que apenas algumas espécies são comestíveis após preparo adequado, enquanto outras são estritamente perigosas. [informação de referência geral sobre peixes venenosos]
Se quiser, posso detalhar quais espécies de baiacu são mais comuns em mercados, quais regiões costumam apresentar consumo com riscos e quais sinais clínicos costumam aparecer em casos de intoxicação.
