quale regione italiana è famosa per il vino pignolo?

La regione italiana famosa per il vino Pignolo è il Friuli-Venezia Giulia, in particolare i Colli Orientali del Friuli. Il Pignolo è un vitigno autoctono di questa regione, noto per vini rossi intensi, profumi complessi e struttura vigorosa. Questo vitigno è storicamente associato al Friuli, con radici documentate nell’area di Prepotto e nei vigneti legati all’Abbazia di Rosazzo, ed è diventato un fiore all’occhiello della viticoltura friulana. Se vuoi, posso fornire una breve guida su dove si coltiva esattamente, le etichette più rappresentative e abbinamenti gastronomici tipici.