التغيرات الكيميائية من بين الخيارات المذكورة هي فساد الحليب وخَبز الكعك. بالنسبة لتصلب الزبدة بعد وضعها في الثلاجة فهو تغير فيزيائي وليس كيميائي، إذ أن الزبدة تتصلب بسبب تغيير في حالة المادة (من سائلة أو شبه سائلة إلى صلبة) بفعل درجة الحرارة المنخفضة، ولا يحدث فيها تغيير في تركيبها الكيميائي. قص الشعر أيضًا ليس تغيرًا كيميائيًا بل تغير فيزيائي حيث يتم قطع الشعر فقط دون تغيير في تركيبته الكيميائية. التحليل:
- تغيرات كيميائية: فساد الحليب (تغير في تركيب الحليب بفعل عوامل مثل البكتيريا) وخَبز الكعك (حيث تتغير المكونات الكيميائية بفعل الحرارة).
- تغيرات فيزيائية: تصلب الزبدة بعد وضعها في الثلاجة، وقص الشعر.
إجمالًا:
- التغيرات الكيميائية: فساد الحليب وخبز الكعك.
- التغيرات الفيزيائية: تصلب الزبدة بعد وضعها في الثلاجة، وقص الشعر.
