سعره الحرارية في الجزر تتراوح تقريبًا بين 40 إلى 41 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الجزر النيء. على سبيل المثال، حبة واحدة متوسطة الحجم من الجزر التي تزن حوالي 61 جرامًا تحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية، بينما الحبة التي تزن حوالي 46 جرامًا تحتوي على 16 سعرة حرارية. كما أن جزرة طويلة تزن 72 جرامًا تحتوي على حوالي 29.5 سعرة حرارية. بالتالي، يمكن القول إن الجزر منخفض السعرات الحرارية ويُعد خيارًا صحيًا وخفيفًا يناسب الراغبين في فقدان الوزن أو الحفاظ على نظام غذائي متوازن.