لعمل هوت شوكلت لذيذ وسهل في المنزل، يمكن اتباع هذه الطريقة:
المكونات:
- كوبان من الحليب كامل الدسم.
- 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- ملعقة صغيرة من السكر حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- رشة صغيرة من الملح.
- كريمة مخفوقة ورقائق شوكولاتة أو مارشميلو للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير:
- سخن الحليب في قدر على نار متوسطة حتى يقترب من الغليان، مع تجنب الغليان الكامل.
- أضف مسحوق الكاكاو والسكر إلى الحليب وامزج جيدًا حتى يذوب الكاكاو.
- أضف قطع الشوكولاتة الداكنة واستمر في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا.
- أضف الفانيليا ورشة الملح وحرك الخليط لمدة ثوانٍ.
- صب الهوت شوكلت في أكواب التقديم وزينه بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة أو المارشميلو إذا رغبت.
هذه الطريقة تعطي مشروب شوكولاتة ساخن غني الدسم ومناسب لفصل الشتاء ليمنحك دفئًا ولذة رائعة.
