المادة تتغير بطريقتين رئيسيتين: التغير الفيزيائي والتغير الكيميائي. التغير الفيزيائي هو تغير يحدث في شكل أو حالة المادة دون أن يتغير تركيبها الكيميائي أو نوعها، مثل تغير الحالة من صلبة إلى سائلة أو غازية والعكس، مثل انصهار الجليد أو تبخر الماء. في هذا النوع من التغير لا تنتج مواد جديدة وتبقى خصائص المادة الأصلية كما هي، مع تغير في الحالة أو الحجم أو الشكل فقط. أما التغير الكيميائي فهو تغير يؤدي إلى تكوين مادة جديدة تختلف في تركيبها وخصائصها عن المادة الأصلية، مثل احتراق الورق أو صدأ الحديد، حيث تتغير الخصائص الكيميائية للمادة ويحدث انبعاث غازات أو تغير لون أو رائحة. بالتالي، المادة تتغير إما بتغير فيزيائي يغير شكلها أو حالتها فقط دون تغيير تركيبها، أو بتغير كيميائي ينتج مادة جديدة بخصائص مختلفة عن المادة الأصلية. هذا ملخص عام عن كيفية تغير المادة وأنواع التغيرات التي يمكن أن تطرأ عليها.