En almindelig kop kaffe på ca. 237 ml (8 ounce) indeholder typisk mellem 80 og 100 mg koffein. Mængden kan dog variere betydeligt afhængigt af bryggemetode, kaffetype og styrke. For eksempel indeholder en kop filterkaffe typisk 80-120 mg koffein, en espresso cirka 60-75 mg per shot, og instant kaffe omkring 60-85 mg koffein per kop. Faktoren som kaffebønnetype spiller også ind, hvor robusta-bønner kan have op til dobbelt så meget koffein som arabica. Mængden kan endda variere fra 65 mg til over 200 mg koffein pr. kop alt efter disse faktorer.
Generelt kan man regne med cirka 80-100 mg koffein i en normal kop kaffe.
