Mortensaften handler om Martin af Tours (Morten Bisp) og forklaringen varierer lidt mellem kilder, men den mest udbredte forklaring er, at man spiser and eller gås den 10. november som en mindetale for den helgen.
- Hovedideen: Ifølge traditionen gemte Martin af Tours sig i en gåsesti for at undgå at blive biskop, og gæsserede skræppede hans gemmested. Som straf for at undgå embedet blev det påbudd en årlig skik at slagte og spise en gås eller and i hans minde. Derfor spiser vi i Danmark and (oftest) til Mortens Aften, selv om gåsen også kunne være valget i nogle årstider og familier [Mortensaften](javascript:void(0)) [Morten Bisp](javascript:void(0)) (kilder varierer i detaljer, men budskabet om gåsens rolle i historien er centralt).
- Historisk kontekst: Mortensaften har lange rødder, og i dag fejres den primært som en hyggelig dansk aftensgudstjeneste/huge-aften, hvor and er det mest udbredte valg, ofte sammen med kartofler, sovs og rødkål. Den konkrete historiske forklaring (gæs vs and) afspejler, at ænder var billigere og derfor mere tilgængelige i visse perioder, hvilket hjælper med at forklare nutidig praksis trods de eventuelle varianter i den oprindelige legende [webkilder nævnt ovenfor].
- Moderne praksis: Mange danske familier fejrer Mortensaften den 10. november med and eller gås. Trods variationer i detaljer omkring historien er fokus på Morten Bisp/Martin af Tours og mindet om ham som årsag til skikken stadig tydeligt i nutidens traditioner [kilder nævnt ovenfor](javascript:void(0)).
Hvis du vil have en kortere, mere præcis version til fx en skoleopgave eller en venlig forklaring, kan jeg tilpasse den med få ord, eller hvis du ønsker at sammenligne forskellige versioner af historien, kan jeg sammenligne kilder og opsummere forskelle.
