Jedna szklanka cukru (standardowa szklanka o pojemności 250 ml) waży około 220 gramów. Waga może się nieznacznie różnić w zależności od rodzaju cukru i sposobu jego nabierania.
Wagi dla różnych rodzajów cukru w szklance:
- Cukier biały (kryształ) — około 220-250 g
- Cukier puder — około 120-170 g
- Cukier trzcinowy — około 230-260 g
- Cukier muscovado — około 160 g
Standardowo przyjmuje się, że szklanka cukru białego to 220 g. Jeśli przepis wymaga precyzyjnego odmierzania, warto użyć wagi kuchennej.