أين يوجد فيتامين دال في الفاكهة

الفواكه بشكل عام ليست مصدرًا رئيسيًا لفيتامين د، ولا تحتوي الفواكه على فيتامين د بشكل كبير أو طبيعي. ومع ذلك، هناك بعض الفواكه المدعمة مثل عصير البرتقال المدعم بفيتامين د، كما يحتوي الأفوكادو والتوت البري والموز والمانجو والكرز والخوخ على كميات ضئيلة جدًا من فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك، بعض الفواكه الجافة مثل المشمش والتين تحتوي على كميات صغيرة من فيتامين د، لكنها ليست مصادر رئيسية. المصدر الأساسي لفيتامين د هو التعرض لأشعة الشمس، بالإضافة إلى الأغذية الحيوانية مثل الأسماك الدهنية وصفار البيض ومنتجات الألبان المدعمة. أما المصادر النباتية المحتوية على فيتامين د فهي محدودة جدًا وتقتصر بشكل كبير على بعض أنواع الفطر التي تعرضت للشمس. لذلك، لا يمكن الاعتماد على الفواكه كمصدر أساسي لفيتامين د بل يجب الاعتماد على أشعة الشمس والأطعمة الغنية به أو المدعمة به لتعويض النقص.