بحسب خبراء التغذية ووفقًا للمصادر الحديثة، لإنقاص الوزن بشكل صحي ومستدام، يجب تحقيق عجز في السعرات الحرارية اليومية يقدر بحوالي 500 إلى 750 سعرة حرارية أقل مما يحتاجه الجسم يوميًا. هذا العجز يؤدي إلى فقدان وزن يقارب نصف كيلوغرام إلى كيلوغرام واحد في الأسبوع. يمكن تحقيق هذا العجز عن طريق تقليل السعرات التي يتم تناولها أو حرق السعرات الزائدة من خلال النشاط البدني أو مزيج من الاثنين معًا. على سبيل المثال، حرق 500 سعرة حرارية يوميًا من خلال التمارين إلى جانب تقليل السعرات من الطعام يساهم في فقدان الوزن تدريجيًا دون التأثير سلبًا على الصحة. بشكل عام:
- خفض 500 سعرة حرارية يوميًا يؤدي إلى فقدان نحو 0.5 كجم في الأسبوع.
- خفض 750 سعرة أو أكثر يمكن أن يسرع فقدان الوزن قليلاً لكن يجب أن يتم بحذر.
- يجب مراعاة عوامل مثل العمر، الجنس، الوزن، الطول، ومستوى النشاط عند تحديد السعرات اليومية المطلوبة لإنقاص الوزن.
هذه القواعد تساعد في إنقاص الوزن بطريقة صحية ومستدامة مع الحفاظ على العناصر الغذائية اللازمة للجسم.