Una onza equivale a 28.3495 gramos, y para uso diario se suele redondear a 28 gramos. Esta equivalencia es la estándar para la onza común o avoirdupois, usada en países como Estados Unidos y Reino Unido para medir peso o masa.
Es importante notar que existe otra variedad llamada onza troy, usada especialmente para pesar metales preciosos, que equivale a 31.1035 gramos, pero para la mayoría de usos cotidianos la equivalencia de 28.35 gramos por onza es la correcta.
